- 現場調理などの調理形態は指定できますか？
- 可能です。
施設様の要望に応じて、現場調理やセントラル方式、食材提供などの様々な形態での食事対応が可能です。
食事の質にこだわりたい、委託費用を抑えたいなどの施設様の要望を考慮してベストな形態をご提案させていだきます。
- 行事食やイベント食は対応可能ですか？
- 可能です。
季節のイベント食や毎月１回の郷土料理は無料で提供させて頂いております。
また、バイキングや夏祭りやクリスマスイベントなどの対応については別途費用にて提供することが可能です。
- 入居者が少なくても対応可能ですか？
- 可能です。
入居率による段階的な金額を設定させて頂いております。１名からの対応が可能です。
- 刻み食などの個別対応は可能ですか？
- 可能です。
一口大・刻み・極刻・ミキサーの個別対応は無料で対応致します。
また、当日の急な体調変化による個別対応についても都度反映して対応させて頂きます。
- アレルギーなどの対応は可能ですか？
- 可能です。
アレルギー対応については個別に代替品を無償にて提供させていただきます。
- 施設運営のサポートを受けることは可能ですか？
- 可能です。
稼働率が上がらなければ、継続的に質の良いサービスを提供することは不可能です。
グループ企業での施設運営実績がありますので、別途料金にて運営計画や人材確保等の様々なサポートを受けることが可能です。
